宁夏夏盛实业集团有限公司创建于1996年，注册资金3100万元，法人代表：杜仲平，注册地址：银川金凤工业园康地路126号长城中路。公司现有职工172人，技术人员20人，占11.6%，博士、硕士及高级技术人员5人，占2.9%。2018年企业总资产：7939万元，资产负债率53%，实现销售收入8800万元，新产品销售收入230万元，年实现利税495万元，新产品销售利润81万元，产品出口创汇902万美元。2019年企业总资产：6877万元，资产负债率55%，实现销售收入10783万元，新产品销售收入533万元，年实现利润521万元，新产品销售利润186万元，产品出口创汇1107万美元。 夏盛集团公司拥有夏盛酶技术有限公司和沧州夏盛酶生物工程公司、夏盛（北京）生物科技开发有限公司三个全资子公司，以及广州戴迪生物制剂有限公司、夏盛果汁酶有限公司、夏盛北京进出口公司和上海夏盛生物技术公司等多个控股公司。目前主要产品有：啤酒酶系列、饲料酶系列、果汁果酒酶系列、纺织酶系列、皮革酶系列、植物精提酶系列、食品烘焙酶系列、酒精酶等八大系列近百十种产品。 公司是国内首家利用液体深层发酵技术实现纤维素酶工业化生产的企业，拥有先进的液体深层发酵、超膜浓缩提取等先进生产工艺及设备，其生产工艺、技术水平及产销量位居国内前列，其中啤酒复合酶、植物精提酶、果酒酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶在相关行业中的市场占有率位居第一。公司通过与国内科研机构和专家共同努力，引进了先进的基因菌种，同时不断地对现有的菌种进行选育、诱变、分纯和复壮，使得公司所使用的各类菌种具有稳定、高效的优势，在菌种发酵领域处于全国领先水平。 饲用酶、啤酒复合酶、果（蔬）汁、果酒复合酶、植物精提复合酶产品是以纤维素酶为主要组分经生物学实验兼有多酶成分的复合酶制剂，其中植物精提复合酶产品被列为国家科技部科技型中小企业技术创新基金的资助立项（立项代码：04C26216401456，批准号：国科发计字[2004]460号）； 果胶酶是采用细胞工程菌发酵生产的、是国内首家研究开发成功的工业化生产食品级的液体制剂产品，填补了国内该法生产的空白，用于果（蔬）汁、果酒复合酶的生产； 植酸酶是采用基因工程菌（毕赤酵母）发酵生产的饲用酶制剂，该酶高效降解植酸或植酸盐，有效提高植物饲料中的磷的利用率、降低饲养环境富磷污染等； β-葡聚糖酶和蛋白酶是采用细胞工程菌发酵生产的高活力单组分酶制剂，用于饲用酶、啤酒复合酶等复合酶的生产；耐高温α-淀粉酶是采用经基因工程手段处理的地衣芽孢杆菌，经液体深层好氧发酵，精滤和超滤浓缩或经喷雾干燥得到液体或固体制剂。 相关微生物制剂主要有益生素（微生态制剂），益生素是采用三种细胞工程菌分别经过发酵罐富集培养、微滤浓缩、或吸附干燥等工艺生产精制的液体或固体制剂。 公司的发酵、提取、分离、精制设备处于国内同行业先进水平，生产技术水平达到国内先进水平，并具有自主知识产权，产品与国内同行业比具有明显竞争优势，产品具有很好的市场发展前景和高的市场占有率。 宁夏夏盛实业集团有限公司是中国发酵协会常务理事单位、酶制剂分会理事单位，中国饮料工业协会会员单位，银川市经济效益显著企业。2004年公司被评为“全国酶制剂行业重点生产企业”。 是银川市科技局确定的知识产权试点单位，2008年被工信委认定为自治区级企业技术中心，2010年被自治区发改委批准为自治区工程实验室；2014年被自治区非公局评定为“专精特新示范企业”，“宁夏中小企业50强”称号。2014年获自治区科技型中小企业称号。公司通过了ISO9001质量管理体系认证，ISO22000食品安全管理体系认证，FSSC22000食品安全管理体系认证，绿色产品认证，清真认证，犹太认证等多个国际认证。以“夏盛”商标注册的产品已成为酶制剂行业的知名品牌。